Nên uống tinh bột nghệ trước hay sau khi ăn?

Tinh bột nghệ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng tinh bột nghệ sai thời điểm và liều lượng có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Nếu bạn có những băn khoăn về việc nên uống tinh bột nghệ trước hay sau ăn thì xem ngay bài viết này nhé!

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là sản phẩm từ thiên nhiên, làm từ củ nghệ tươi, có tên khoa học là Curcuma longa hay còn gọi là Uất Kim Hương. Qua nhiều quá trình từ củ nghệ tươi được thành phẩm là tinh bột nghệ. Thành phẩm đó có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Trong tinh bột nghệ có nhiều hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, ngăn ngừa và ức chế quá trình phát triển của các tế bào ung thư, chống viêm, mụn nhọt…

Tinh bột nghệ còn chứa nhiều khoáng chất chất và vitamin E, C, K, kali, đồng, sắt, magie, kẽm.

Những công dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ đối với sức khỏe

công dụng làm đẹp của tinh bột nghệ

Với hàm lượng Curcumin cao, những công dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe đã được nghiên cứu và kiểm chứng:

    1. Tinh bột nghệ giúp giải độc gan, ngăn ngừa xơ gan và vàng da.
    2. Hỗ trợ chuyển hóa chất béo, cải thiện tiêu hóa và giảm đầy hơi, chướng bụng.
    3. Giúp hồi phục nhanh vết thương hở, chống viêm.
    4. Hạn chế viêm loát dạ dày, đau đạ dày, đau tá tràng.
    5. Ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư, tế bào ung thư di căn.
    6. Làm đẹp da, dưỡng ẩm, ngăn ngừa lão hóa.
    7. Trị mụn viêm, mụn thâm, sẹo lồi.

Mặc dù với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không dùng đúng cách thì không thể đạt hiệu quả mà còn có thể gây nên những ảnh hưởng xấu.

Nên uống tinh bột nghệ trước hay sau ăn?

Đây có lẽ là điều mà khá nhiều người đã và đang sử dụng tinh bột nghệ cũng không rõ. Việc uống tinh bột nghệ trước hay sau khi ăn còn phụ thuộc vào mục đích sử dụng của bạn.

Nên uống tinh bột nghệ trước hay sau ăn?

Dùng tinh bột nghệ trước khi ăn

    • Dùng cho người giảm cân

Sử dụng tinh bột nghệ trước khi ăn bởi Curcumin giúp kích thích dạ dày hoạt động tốt hơn, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, tạo cảm giác ăn nhanh no nhưng không đầy bụng. Nên uống tinh bọt nghệ tốt nhất là vào lúc đói, trước khi ăn 20 phút. Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 1-2 cốc tinh bột nghệ.

    • Dùng cho người đau dạ dày, viêm loát dạ dày

Curcumin kích thích dạ dày tiết dịch vị, trung hòa axit dạ dày, bảo vệ và chữa lành các vết loát dạ dày. Nên uống trước 1 cốc trước bữa ăn khoảng 30 phút.

Dùng tinh bột nghệ sau khi ăn

    • Dùng cho người muốn tăng cân, bồi bổ cơ thể cho người có sức đề kháng kém

Bên cạnh curcumin thì tinh bột nghệ còn chứa nhiều protein, vitamin giúp hấp thụ dưỡng chất và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Từ đó tăng cân nhanh chóng, hiệu quả và an toàn. Ngoài ra, uống tinh bột nghệ còn giúp ức chế viêm nhiễm, tăng khả năng kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả, dễ đi vào giấc ngủ.

Uống 1 cốc tinh bột nghệ sau bữa ăn khoảng 1 giờ để đạt hiệu quả tốt nhất.

Có thể bạn quan tâm: Nên uống nước gì vào buổi sáng để giảm cân?

Những lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

  • Tìm địa chỉ cung cấp tinh bột nghệ sạch, uy tín, chất lượng.
  • Lưu ý đến 1 số đặc điểm để phân biệt tinh bột nghệ thật giả:

Tinh nghệ bột thật có màu vàng nhẹ, như màu bông cúc. Cho vào miệng tan liền, không hắc. Cho vào nước tan không vón cục.

  • Kết hợp tinh bột nghệ cùng những thực phẩm khác để tăng hiệu quả như: mật ong, sữa chua,…
  • Không nên uống quá 2 cốc trong một ngày.
  • Không nên đắp mặt nạ tinh nghệ quá 3 lần / tuần.
  • Khi có những dị ứng trên da, hay cơ thể không hợp thì nên dừng lại.